味道不会像鱼汤那么清淡，而会稍微更浓郁一些。
大火这么炖了十分钟左右，宋子轩开始加入调料和当归、黄芪等药材。
很快，香味便飘了出来，而且鱼汤的颜色也由白变黄，一层鱼油飘在了汤水表面。
而后，宋子轩捞出表面浮油，旋即按照脑中食材的鲜嫩程度，将全贝、银鱼和鱿鱼依次放入。
看到鱿鱼打卷，银鱼上漂，宋子轩点了点头，果断关火出锅。
“二爷，真香啊，你又做什么好菜呢？”
几个厨师这会儿正好不忙，一闻见味儿都围了过来。
郑辉道：“二爷，这鱼汤真鲜，怎么做的啊，太牛了。”
郑辉当真是老厨子了，这么多年的厨师长经验，能让他夸这鱼汤鲜美，当真是味儿不赖。
宋子轩却一语不发，看着面前的斗龙门，心里无比忐忑。
在他看来，无论是帝王炒饭又或是金鳞五道羹，当称为色香味俱全。
但这斗龙门……光是卖相就不够经典，也就是普通的鱼汤而已。
再说香。
没错，郑辉和几个厨子都说这鱼汤味道鲜香，但相比金鳞五道羹和帝王炒饭的香味，斗龙门好像差了一大截