海棠书屋 > 网游小说 > 当厨师拥有外挂后 > 正文 第十五章 一家人2
    大家正在吃着,眼看菜快要见底了,但是好像都还没有吃饱。

    这个时候的周昂连忙说道,大家都还没有吃饱吗?我这还有两道菜没做呢。听到还有两道菜没做,几个小孩儿瞬间就不淡定了,立马说道,我们,我们我们还没有吃饱。

    唉,好嘞,行,你们先座着,我立马就去做。

    先准备做香煎鲈鱼:先准备:

    香煎鲈鱼

    鲈鱼(1条)

    辅料:食盐(适量)、白糖(适量)、大葱(适量)、酱油(1勺)、胡椒粉(1勺)、料酒(适量)、鸡精(1勺)、姜(1勺)

    1. 一斤左右的鲈鱼,从冰箱拿出来后洗干净,擦干水分备用!

    2. 切成块状,因为要煎,所以相对要切小一点,或薄一点!

    3. 加入姜丝,盐,糖,料酒,还有少许酱油搅拌均匀,腌制鱼肉的目的是使鱼肉入味均匀!如果时间允许的话要尽量多腌制一会儿,不低于一个小时,天热一定要放冰箱哦!防止温度太高食物变质!

    4. 拿一个小碗加少许酱油和鸡精,作为出锅前的调料!在鱼肉都变色后,倒入锅里,主要是为了让鱼肉更加鲜嫩入味之用!

    5. 煎


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