茶水间已经知道在哪，流程很简单，去门口，接人，带到包间，给客人看菜单，去拿水，得到菜单传递到厨房，上菜，交流沟通，询问意见，送客，收拾餐桌，接待下一波客人。
演练了几次之后，信心满满去到了门口。
“啊！！！”
尖叫声忽然响起，把周晓两人吓了一跳，这才发现十二点开始营业，还有一个半小时，可是外头已经开始排队，所有人自觉地戴着口罩，保持了社交距离。
“你们好！”周晓招招手，很快进入状态。
“晓哥哥！”有女生在大喊。
周晓和彭彭直接走了过去，进行采访。
“你叫什么名字？几点过来的？”
小姐姐不知道是热的，还是激动来着，额头全是汗：“晓哥哥我是你的粉丝，我叫林薇，是金陵人，早上九点就到了。”
“哇。”周晓看了看，情况不对：“大家稍等一会哈。”
说完转头：“彭彭，我记得厨房里有XX矿泉水，冰的，去搬出来分一下。”
“好嘞！”
自己则是拉着编导去到一边。
“这么热的天，还有挺长时间才能进门，看看想个办法，要不就