做出来，那四方面馆可算是有真正意义上的硬菜了。
店里没有生肉，徐拙骑车起菜市场买了一些回来。
同时还买了一些凉拌菜的食材。
比如黄瓜、变蛋、荆芥、豆角、豆皮、油皮等等，几乎把菜市场有的全都买了个遍。
店里上不上不重要，主要是他想练练手。
反正下午闲着也没事，不如动手练习一下凉拌菜。
增加一下自己的基础数值。
回到店里，徐拙就急匆匆提着菜去后厨开始忙活了。
建国和于可可面面相觑。
不知道今天徐老板怎么突然变得这么勤快。
要知道，平时徐拙挺咸鱼的。
建国曾经几次提议让徐拙多做几道凉拌菜。
这玩意儿不需要啥口味儿，爽口就行了。
结果徐拙坚决不干。
最近店里就靠一道洋葱木耳撑着。
现在他突然这么勤快，难道是开窍了？
其实徐拙私底下也偷偷做过不少凉拌菜。
但是每次尝两口就会倒进垃圾桶中。
有洋葱木耳做对比，让他觉得其他菜真的难以下咽。