么多花生米做什么?”
老爷子见徐拙又在“逃课”,忍不住凑过来询问。
花生米是个对火候要求很高的食材,不管炸还是炒,都很容易翻车。
所以见到徐拙突然做花生米,老爷子有点好奇。
“我想磨点花生酱试试。”
徐拙一边翻炒,一边回答老爷子的话。
冯卫国也凑了过来,脸上带着回忆:“做的时候加点盐,小时候特别喜欢用馒头蘸着花生酱吃,简直就是绝配。”
嗯?
还有这种吃法?
徐拙一直以为,只有西方人才喜欢蘸着花生酱吃。
没想到几十年前国人就有这习俗了。
正好这次技能到手,可以多做点,让这些人回忆一下童年。
“冯爷爷,你小时候家境不错啊,还能吃得上花生酱。”
冯卫国笑笑:“都是去老油坊偷的,那会儿轧花生油都在老油坊,花生酱磨出来之后偷一点,撒上盐,用粗粮馒头蘸着吃,味道特别美。”
说话的时候,这老头已经忍不住要流口水了。
徐拙愣了一下,至于这么夸张吗?
等会儿给你做点,让你回味一下偷花