相上下。
“儿砸,需要买什么东西吗?需要的话我去给你跑腿,你就专心做春饼就行了。”
不知道是能吃一顿徐拙亲手做的饭,还是可以趁机跟两位老太太拉拉关系,陈桂芳进入厨房就主动要求干活儿。
徐拙倒也没客气,让她买菜去了。
“绿豆芽、菠菜、韭菜、香椿叶……就这几样吧,鸡蛋家里就有,不用再买了。你想吃啥也可以买点,今天吃春饼,饼是添头,还是以吃菜为主。”
说完,徐拙用水壶接了水,放在灶上开始烧。
做春饼需要用热水和面,确切的说是半烫面,这样做出来的春饼才薄而坚韧,卷再多的菜也不会撒漏。
今天吃饭的人不多,徐拙往盆里装了三四斤面粉。
就两位老太太和陈桂芳的饭量,一顿肯定是吃不完的。
徐拙打算多做点放在冰箱里,等老太太想吃的时候,稍微蒸两分钟就行了,非常方便。
等水开的时候,徐拙找来两个土豆,开始削皮。
打算等会儿做个酸辣土豆丝或者把土豆丝汆水后凉拌,这两者都比较适合卷春饼吃。
至于做春饼,现在有了技能,倒是一点也不发愁了。