掏腰包换掉主办方准备好的食材，而是用鳜鱼，真是……
老年人斗气的方式，真费钱啊。
不过他倒是无所谓。
因为早在元旦的时候，他就得到了腌制臭鳜鱼的方法。
现在郭树英强行更换食材，却正好挠到了徐老板的痒处。
又是一道送分题啊！
这些鳜鱼应该是刚从望月楼总店的池塘里捞出来的，工作人员放在菜板上的时候，居然还活蹦乱跳的。
主席台上，一个挂着副总评牌子的老人，正拿着话筒侃侃而谈。
“你们都是徽菜厨师，所以一定要会做徽菜的当家菜臭鳜鱼，你要不会做臭鳜鱼，你好意思说自己是徽菜师傅吗？今天下午的比赛，就是腌制臭鳜鱼，所有的用品和食材已经发放完毕，现在，比赛开始！”
因为临时更换了食材，给裁判员增加了工作难度，毕竟腌制臭鳜鱼不像是刀工，看一眼就能知道大概。
腌制臭鳜鱼，步骤虽然不难，但一个人盯着十个人看，难免还是有遗漏的。
所以，下午的裁判员增加到了二十个。
这次是淘汰赛，被选出来的淘汰走人，入选的留下准备分组。
徐拙听到开