把花生米盛在碟子里晾凉的时候,徐拙拿着白萝卜,这才开始动手切菜。
不过切之前,他又拿着一个洗菜盆,接了半盆凉水。
这举动,让身边的人更是笑得乐不可支。
都是洗净的萝卜,居然还端水过来。
这个憨憨是想表演哑剧逗大家开心吗?
徐拙没搭理他们,而是拿着菜刀,准备给萝卜削皮。
但是拿起菜刀的时候,他总算明白,为什么昨天上午海选,第一轮切黄瓜的那些选手满脸懊恼了。
因为这菜刀,居然不是厨房常用的切片刀。
而是又厚又重的斩骨刀。
回想一下昨天的海选,徐拙从里面看出了郭树英他们的心思。
用黄瓜当食材比赛,对所有人都不陌生,因为大家学习切墩之初,练习的科目就是切黄瓜。
相对来说,用辣椒练习刀工的人就少了。
所以为了让两种食材有个平衡,第一轮切黄瓜的那组人,用斩骨刀切菜。
怪不得昨天切黄瓜的人只被选中了二十来个人呢,肯定是大家平时用切片刀习惯了,猛然用斩骨刀切黄瓜,就非常不适应。
现代烹饪让刀具变得越来越转业。