家选择稳妥的红烧豆腐倒是没什么问题。
要不……
冒个险试试？
徐拙决定反其道而行之。
在同组的人都做热菜的情况下，他想做个凉拌菜试试。
嗯，就做之前老爷子教的小葱拌豆腐。
要是没法出线的话……
那只能说老爷子教的不好。
跟我徐帅比没任何关系。
打定主意后，徐拙接了一锅水放在灶上开始烧，趁着烧水的时候，他把豆腐切成了大块。
准备水烧开后，把豆腐进行焯水。
他做这一步的时候，其他人都有些好奇，不懂徐拙这是在做什么。
徐拙也没解释，等水开后，往锅里放了一勺盐，然后把豆腐下入锅内进行焯水。
焯水过后，他把豆腐捞出来，去配菜架子上，找自己需要的配菜去了。
“他这是准备做……小葱拌豆腐？大家做的都是热菜，他居然选择一道凉菜，这是过于自信还是黔驴技穷了？”
周围的人窃窃私语，主席台上的几个老头也交头接耳的。
不明白徐拙为什么不做热菜，反而选择一道不出奇的凉菜。
郭树