团,行色匆匆的转了一圈后就回来了。
根本没有细细品味过那边的文化。
连饭菜也是导游带着去吃的。
那种体验可想而知。
所以在他的认知中,徽菜在八大菜系中就是个添头,不会有多好吃。
而且徽菜那种低调朴实的风格,除了臭鳜鱼有些名气之外,其他菜品的存在感都很低,也怪不得赵金马有这种想法。
其实除了徽州人之外,大部分人对徽菜都是这种印象。
徐拙把红薯炖上之后,就开始做炒红薯。
现在D级技能在手,做炒红薯泥完全没有任何压力。
而且徐拙也已经决定,等会儿摆盘的时候就按照在上海赵光明的彩虹餐厅的那种摆法来。
炒红薯这道菜他是跟赵金马学的,增加颜值的任务是在赵光明的餐厅里完成的。
所以徐拙觉得,有必要跟赵金马展示一下。
今天之所以把蜜汁红芋这道菜做出来,也是因为这个原因。
在徐拙动手开始炒红薯泥的时候,周围那些厨师脸上的笑容,就逐渐消失了。
行家一出手,就知有没有。
这话在烹饪圈也很适用。