以在上面撒上剁椒或者鲜辣椒圈,这样做出来的菜品有股子辣味儿,相对于原味儿来说比较下饭。
不过放了辣椒,就品不出排骨的鲜美和豆豉的香味儿了。
他夹了一块排骨送到嘴里。
排骨非常嫩滑,而且也不油腻。
嚼一口,汁水丰盈。
肉的鲜味和豆豉的香味儿在口腔中绽放。
怪不得要进行二次勾芡呢。
这口感真是绝了!
而且因为用的都是软骨,所以完全不用考虑吐骨头,直接连肉带骨头的嚼着吃就行。
真是……
爽!
连着吃了好几块排骨,真是唇齿留香。
更难得的是,这排骨一点都不腻。
配着砂锅粥和建国买来的油条油卷以及曹坤准备一些泡菜,众人全都胃口大开,连载火车上窝了一夜的郑佳也没少吃。
吃饱喝足之后,徐拙看了看时间,给严教授打了个电话。
严教授这会儿刚刚吃过早饭,听了徐拙的叙述之后,让徐拙带着郑佳去办公室等她。
挂了电话之后,徐拙还在诧异。
“这事儿你一个人去就行了,咋还让我也过去