心里感叹一声，狗系统根本就没给偷工减料的方法，就算自己有想法，也无从下手啊！
徐文海稳了稳心神，拿着一个大盘子扣在了那个竹篾网上，把羊肉全都扣了进去。
然后他麻利的端着两个盘子上下一翻，把上面的盘子翻到了下面。
翻好后把盘子放在工作台上，先揭掉最上面的盘子，再把那张竹篾网拿掉。
这份摆盘精致卖相高端的葱扒羊肉才算是装盘成功。
最上面是一层煎得金黄的葱段，葱段下面是一层码得整整齐齐的羊肉片，而最下面，则是一层玉兰片。
三层食材相互映衬，说不出的好看。
接下来，徐文海把羊肉汤中浸泡的那些小油菜捞出来，用筷子在盘子里摆了一圈。
盘里的羊肉散发着猪骨高汤的香味，而周围的小油菜则满是羊肉的香味。
这种反差感，让人不由就想尝一口。
不过现在还不能吃，因为这盘葱扒羊肉还有最后一步没做完。
徐文海重新开火，把锅里剩余的汤汁烧开，再舀一点点花椒油倒进去。
搅拌均匀后，徐文海一手把锅端起来，另一手拿着勺子，舀着锅里的浓汤，注入灵……