也算是青春的回忆。
羊肉翻炒几下后,徐拙把筐里已经控干水的拉条倒进锅里继续翻炒。
一分钟后,徐拙往锅里加了一些老抽,这样拉条炒出来颜色红润,会更加诱人。
同时徐拙又往锅里倒了一大勺生抽,这样就不用再放盐调味儿里。
放完这些之后,他把之前洗好的油菜扔进锅里。
翻炒半分钟后,关火出锅。
“这……这就好了?”
老孟有些不敢相信,这玩意儿居然如此简单。
徐拙一边往碗里盛一边说道:“本来就很简单啊,炒拉条的难点在拉条的制作,炒反而是次要的。”
美食就是这样,传播度越广,难度就越低。
炒拉条作为一道在各地都有的小吃,难度自然高不到哪去。
因为准备的拉条比较多,所以做出来的分量也多。
徐拙给自己和于可可一人盛了一小碗之外,剩下用装大碗面的碗又盛了满满一碗。
“老孟,吃得了么?”
孟立威嘴角抽了一下,有些勉强的说道:“没问题,可以的。”
当着粉丝的面,他也不好意思说吃不完,不过徐拙倒是很懂,在镜