海棠书屋 > 网游小说 > 美食从和面开始 > 正文 第971章 柳穗的吃法【求票】
几样给你们尝尝。”

    说完,老爷子开始和面。

    先把面粉搅成面絮,然后揉成一个光滑的面团,放在面盆里进行醒发。

    趁着这个时间,老爷子又烧了点热油泼在撒了五香粉和食盐的面粉上,做成了五香油酥。

    做完这些,他又搅了一些面糊,里面放入食盐花椒粉和胡椒粉,再打入两个鸡蛋。

    搅拌好之后从浸泡好的柳穗中抓出一些,攥干水分稍微切一下,然后放进面糊中。

    做完这些后,老爷子又切了点葱花撒进去,搅拌均匀,做煎饼的面糊就好了。

    徐拙这会儿没啥事,抢着把剩余的活儿做了。

    平底锅放在灶上,锅底抹油,烧热后舀一勺面糊倒进去,用木铲刮平,等面糊凝固后淋上食用油,然后翻面。

    等两面煎到金黄,徐拙就把煎饼盛出来。

    因为柳穗已经切碎,所以外观上倒是没什么稀奇的。

    他说着煎饼的边撕下来一条,吹了吹之后送进嘴里。

    入口就是一股鸡蛋煎饼特有的那种香味儿,不过轻轻一嚼,这股蛋香味儿十足的煎饼,突然多了一股特别的味道。

    这味道很清鲜,带着一股淡淡的甜味和植


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