说给一个点心取名了。
只有晋南的人才称炸为煮，比如炸油条称之为煮油条，炸饼也称为煮饼。
乾隆又不是晋南人，他怎么会给一道油炸类甜点取名为煮饼呢？
另一个传说就是美食界的老网红慈禧太后了。
据说八国联军进京时候，慈禧太后西逃，到达闻喜县的时候饥渴难耐，当地人奉上闻喜煮饼，当即大口吞食，觉得美味难当，还把闻喜煮饼定为贡品。
这个传说相对来说倒是真一些，因为慈禧西逃时候却是在闻喜县路过。
但是慈禧也就西逃之初吃了点苦，在到达大同之后，生活就有了起色，还命令各地官员迎接。
生活方面虽然没有在宫里时候富足，但也不至于饿到饥渴难耐的地步。
不过闻喜煮饼确实名气很大，徐拙对这道甜品做过研究，所以很是了解。
冯卫国把闻喜煮饼的历史简单介绍一下之后，便开始说着要用到的食材。
熟面粉、白砂糖、绵白糖、麦芽糖、红糖、蜂蜜、熟芝麻、小苏打、食用油、香油、干桂花……
要用到的食材很多，但是稍微一归类，就会显得明了很多。
做闻喜煮饼大致上分为馅料、