剑石”。
信玄道长说这些故事,说得精彩之处,路铮是满心期待。
最后信玄道长笑着补充道:“九老洞你就不要打听了,那是我派的洞天福地之一。
以后你再来,夏天来!”
路铮愣了一下,也是哦,冬天真的有点冷,这里平均气温比市区低了四五度,夏天来这里避暑再好不过!
夏天可以脚踏草鞋,穿梭于各级石台阶上,不仅防滑,还可以游走到山涧小溪中去!
那个溪水,夏天都是冰冷刺骨的!
绝对是消暑的圣品!
既然青城山下没有白素贞,那有什么呢?
老腊肉!
亏得路铮是冬天来的。
冬至一过,当地人就开始杀年猪,做腊肉。腊肉自古以来,又是以产地为评判标准,蜀地腊肉红似火,香气浓郁。
不过冬至的肉不耐保存,会臭!这是都是老祖宗留下来的生活智慧。
路铮听当地人说,养来吃腊肉猪,长年不能喂饲料,得全部喂样玉米面和新鲜的猪草,还有定期放养几天。
待年底,猪有300斤左右,杀猪后将肉切块,用手去感受肉的硬度,如果肉软了,则不宜用来做腊肉。