放好，就要提起茶壶却被杨菲儿再一次阻止了。
杨菲儿按住茶壶说道：“皇上，要喝到好的茶，怎么能急于一时呢？”她捏着茶壶把子一个劲地摇晃。
皇太极说道：“菲儿姑娘，这又是做什么呢？”
杨菲儿说道：“刚才虽然从各个角冲了茶叶，但是还不能完全地将茶叶的精华渗入到茶水中，只有这样摇晃才能迅速地使茶水的精华溶解到水中。”
大约过了几分钟，杨菲儿打开茶壶，一股淡淡地清香充溢着整个雅筑。
皇太极十分享受地闻着茶香高兴道：“真的是太香了，我从来没有闻到过这么香的茶叶。”
杨菲儿提起茶壶，用泡好的茶水浇洗着茶杯。
皇太极疑惑不解道：“这茶水不喝，用来洗杯子做什么啊？”
杨菲儿说道：“茶水和茶杯也讲究浑然一体，你别看它湿湿的，只要将茶水泡上之后，它就会变干了。”
她说着就将洗好的茶杯方正，然后沿着杯口慢慢倒下。
皇太极说道：“菲儿姑娘，这我就有点不理解了。刚才你冲茶的时候，将水壶高高提起冲下，而现在倒茶水却为什么要这么低，还这么慢呢？”
“这就是泡茶的学问