摆手说道。
“原来你是刚才看我炒菜,怕以吓到了吗?”张妈问道。
“嗯,刚才冒火,火很大,我很担心你。”主厨说道。
听到主厨这样说,张妈既感到有些好笑,同时又很感动。
说实话,对于一个不会做中餐的人来说,刚才炒菜的过程可能真的会比较害怕。
她当初学的时候,也是害怕得不得了。
后来甚至不想学了。只是被生活逼得,所以必须学习。
这么久了,张妈也慢慢习惯了。
可是还没有遇到过一个男人说看到刚才的场景担心自己的。
“主厨,这只是很正常的事情。你想啊,油都烧到沸点了,所以会冒出火花来,不过炒菜也就是要那个温度,炒出来的菜才好吃。”张妈说道。
“哦。”主厨点了点头。好像明白了一样。
也是做为厨师,不管是西餐还是中餐,都应该知道火候跟食物的美味息息相关。
“那你还要学着做中餐吗?”张妈问道。
“学,为什么不学。”主厨本来想放弃的,可是他又一想,一个女人都能够做到的事情,他为什么会做不到呢?
于是走过去,从张妈