半原因是他一直在动来动去的，另一半原因是他一直站在灶台旁边，被火烤得了。
方明看了一眼自己做的鱼香肉丝，豆瓣酱的香味混合着肉香，把他的味蕾充分的调动了起来。
而且他刚才个个环节的时间都把握的极好，所以说现在这道菜色香味俱全，可以说是非常出色了。
这样的香喷喷的鱼香肉丝，此刻就是给方明三碗白米饭，他相信都可以就着鱼香肉丝一口气吃完。
不过方明很快停止了对自己做的菜深深的陶醉，他知道该马上准备第三道菜，芹菜炒肉丝了。
他把买来的猪瘦肉用横刀切丝，然后用酱油、淀粉、料酒调汁拌好。
接着把之前买来的芹菜去叶留茎，洗净、切细段，用开水烫一下，然后捞出备用。
随后锅中放植物油烧热，将拌好的肉丝旺火快炒熟后盛出。烧热锅中余油，放入芹菜丝，旺火煸炒几下，最后再放入肉丝及剩余的酱油、料酒、盐。
方明快速翻炒了几下，一盘香喷喷的芹菜炒肉丝便出锅啦。
不过看到炒的绿油油的芹菜，搭配着细细的肉丝，那味道啧啧啧，闻起来更是一绝。方明第一次从他做的这道菜里，闻到了不一样的感觉。