司英士又一次进入了自闭模式。
司英士的猜测某种程度上是对的,李想之所以要在争分夺秒的比赛过程中自行处理活鸡,就是为了食材的鲜活,和那一点点的口感提升。
厨艺归根结底在细节处见功夫,无数个细微的细节堆积在一起,最终形成了菜品口感之间的鸿沟,不知道在食戟之灵世界中的这些原著民厨师到底会不会有什么底牌的情况下,李想此时无疑使出了全力。
“看,Emiya手上的那把刀!”
“好漂亮的刀纹。”
由李想亲自打造的大马士革花纹钢刀,在食戟的舞台上第一次大方异彩。
流云闪烁,刀光划过,花纹钢的刀刃精准地划过几只活鸡的颈部大动脉,随后李想双手在鸡身上缓慢地揉搓数圈,鸡血随之从血管中汩汩流出。
运用斩魄刀皇蛟后的水控制能力,鸡肉内的血液被完全挤出,放血完毕后,李想拿起文武刀,重重斩击数刀,
仔公鸡被完美的去头去尾去爪。随后尖刀纵横游走,鸡内脏也被三下五除二拔除干净。
“等等等等,顺序是不是错了?鸡的毛还没有去掉呢!”
评委渡边拍案而起,他曾在酒店担任厨师,虽然如今退休