吴霜说道：“一个地方有一个地方的特色菜，如果说我做不出你说的家乡菜，你便要来摘我的牌子，这有些说不过去，虽然我没听过你说的那几样菜，但我这儿有几道菜，若是你们吃完了还是不满意，再砸这招牌也不迟。”
仆从拿不定主意，抬头往二楼看去，只见一个丫鬟从里边出来，轻轻对着底下点了点头。
仆从便冷哼一声，站到了一旁，“我倒要看看你能做出什么花样来。”
吴霜跟王老板去了后厨，她道：“你们谁能大体跟我说说这几道菜到底是怎么回事？”
王老板沉吟了一会儿，也说不清楚这几道菜到底怎么回事。
宋清远说道：“我略知一二。”
他将这几道菜都是由什么原料制成的，大体制作的流程是如何的，成品之后是什么滋味都一一道来，十分详尽。
王老板感叹，“还是宋公子见多识广。”
吴霜听完心中便有了主意，看来楼上的那位客官并非是真想吃这几道菜，不过是想借这几道菜来难为她一把而已。
这几道菜看起来随意，实则都有讲究，有的考验刀工，有的考验火候，有的则是想要考验厨师的经验跟手感。
后厨的食材应有尽有，吴霜在当中挑拣了一