”
“二、瞄准宾主，兼顾他人，把握大局大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的，赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。”
“三、言语得当，诙谐幽默，洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感，所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。”
“四、劝酒适度，切莫强求，在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在，以酒论英雄，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。”
“五、敬酒有序，主次分明，敬酒也是一门学问，一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，即使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中有数，避免出现尴尬或伤感情的局面，敬酒时一定要把握好敬酒的顺序，有求于某位