客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。”
“六、察言观色，了解人心，要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色，因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。”
“七、锋芒渐射，稳坐泰山，酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生就这点能力的想法，使大家不敢低估你的实力。”
向天亮听得乐不可支，“李姐，原来你成天研究这些东西啊，你才是深藏不露，够写一本书了。”
李亚娟嗔了向天亮一眼，“听好了，讲究多着呢，下面的内容，你今晚就用得着，俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问和细节，你是不得不注意的，一、领导相互喝完才轮到自己敬酒，敬酒一定要站起来，双手举杯，二、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导，三、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比