膳堂内献酬交错，礼仪卒度。
少年艾刀右手执一盏黑陶侈口水盂向索恒巡爵，再双手执高圆足敞口长身素面灰陶觚（gū），涓涓清流斟了八分，之后艾刀左手前右手后合抱黑陶水盂，高举手臂扬觯（zhì），说道：“刀，尚未及冠，饮酒犯礼触法，以本岛肥泉代酒，请索君接受敬意。”
送出手中黑陶盂水平向索恒缓飞，行酬酒拜送的礼仪。
悬空黑陶盂前索恒立直，跨出一步向左谦避，对艾沃行揖礼拜受，双手接过陶盂，之后手指点浸陶盂一扬，一二水珠落地，人非土不立，土育人繁衍生息其功德厚大，扬爵洒酒是为奉土崇祭。
啐了陶盂中肥泉，赞美泉水甘甜，饮尽陶盂。拜、祭、啐、卒爵四步，艾刀献酒礼成。
主人献酒成礼后宾客酢酒。
索恒按礼制盥洗清洁黑陶盂，右手执着向艾刀巡爵，用案上三足圆腹灰陶水盉（hé），斟了一盂清水，徒步到少年的梡案前，双手抱陶盂说道：“恒、初来岛上，借清泉一盂，请刀接受索恒敬意。”
此次还酢，索恒未用自我的表字伯植。对年庚比自己小的艾刀而自称名：恒。十足敬意。
艾刀遽兴离开梡案后座具，避席伫立，面对索恒拜受行长揖之