海棠书屋 > > 人在汉末,种田起家 > 正文 卷一 风起南阳 第50章 全猪宴3
  “你们也别不服气,以前杀猪什么情况,你们又不是不知道,猪头猪脚内脏全部扔了,哪像今日杀猪,连毛都舍不得扔!”
    任老四也开口道:“哪怕俺哥俩杀猪都是今日吴咏教的,但是论起杀猪,以后还是得我们俩才行,你们若是不信,可以问问吴咏,他能帮你们杀猪不?”
    这时吴咏也笑着说:“杀猪,我确实不在行,往哪下刀都不知道呢。以后我家杀猪还得仰望两位叔父才行。”
    众人一听,不再反对,以后说不得还得请任老三杀猪,这哪能得罪啊!
    料包一事到此结束,众人自动散开,就是任老三和任老四也结束了手头上的工作,端着碗去寻些吃食填饱肚子。只剩下吴咏继续忙碌着,他还要准备一些精致的吃食,稍后送到太守府去。
    这可是费了吴咏不少脑细胞,才整理出一份不一样的食单。
    三份凉拌菜,一个蒜苗头拌猪耳朵,一个是萝卜拌瘦肉,还有一个是蒜泥白肉。
    前两个听起来跟刚才的拌菜一样,其实是有很大区别的。一是刀工更细致,蒜苗头切成均匀的丝状,萝卜切成菱形薄片;二是食材更讲究,猪耳朵只要带脆骨那部分,瘦肉只要护心肉;三是料汁更复杂,葱姜蒜和各种香料用热油炸过,然后过


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