厢馆”,送给许三知的,“西厢馆”的老板由于某些原因,要离开金陵,所以“西厢馆”也就开不下去了,正好那老板跟许三知关系很好,就将老卤给了许三知。
“许老三鸭子店”的熟食,正是因为有了这经年的老卤,才香得出奇,这是许家鸭子店生意火爆的原因,就连当初的那个奇怪的客人也说他分析不了他们店老卤的具体香料,也正是因为这个老卤,许三知才没被那个奇怪的客人给吓到,这是他自信的来源。
现在,孙老板却将觊觎的眼神瞄向了他的老卤。
☆、第69章 牛肉锅贴
好的老卤如同酒窖一般难养,拥有老卤的老字号以此为不传之秘,这不仅保证了老字号能在同类酒店、饭店中脱颖而出,还能让老字号立于不败之地。
那些不因饭菜口味而破败的老字号,只要其老卤未曾变味,就一定能东山再起,老卤可是一家饭店的生意兴隆之根。
而此时,孙老板却以抵押的名义,想得到许三知家的老卤,这等于是挖了他家鸭子店的根啊。
然而,许三知却不得不同意孙老板的建议。
许三知清楚地知道孙老板和某些黑势力有点交情,曾经有不长眼的小混混来孙老板家闹事,结果被人暗中打断了脊梁骨,而小混混家里的