’，但是今天就什么都没有了。
黑木隆二摇了摇头，走进了厨房，他已经想好今天早上要做什么早点了。
黑木隆二今天早上打算做的是一道叫做葱油拌面的早点，这个早点的知名度还是非常广的，作为上海的招牌美食，葱油拌面以面条爽滑有韧劲闻名，而香气四溢的葱油，也让这份葱油拌面和其他的面食分了开来。
葱油拌面的制作方法相对来说很简单，跟阳春面差不多，但是也正因为这样，想要把葱油拌面做的美味那就是一个难度颇高的事情了。
黑木隆二很清楚，在料理里，有一些菜谱看起来非常简单的料理，在制作的过程中却有着种种考验，葱油拌面就是其中的一种。
葱油拌面的菜谱就非常的简单，最朴素的葱油拌面，只有四个步骤就可以做完，首先就是取小葱洗净，然后去葱白，接着将小葱切段，冷油下锅，葱段焦黄后，再放老抽料酒这些调味品。
然后就是煮面条，再把面条捞出来，把已经做好的葱油这些倒进去，搅拌均匀后就可以吃了。
看着真的非常简单，但是这种简单并不代表无脑做就可以做的很好吃，在黑木隆二看来，首先在小葱和面条的选择上，就非常的有讲究，并不是每一种小葱都适合拿来当葱油拌面，味道