海棠书屋 > > 美人未迟 > 分卷阅读17
么都记得,但也只能当作什么都不知道。
    “殿下,昨日宫宴,陛下瞧上了那个领舞的苏云媃,登时就封了婕妤,赐封号婉。”木生递了湿帕子给萧晋。苏氏长得像当今这位的生母宁妃,他哪能看不上。
    萧晋点了点头,表情似笑非笑。问道“让你找的厨子呢?”
    “找着了,那是邺城有名的苏菜厨子,今在厅堂里候着。”木生回道。
    木生万没有想到,他殿下找厨子不是为了吃他做的菜,而是为了学做菜。
    长安王府没什么人来拜年,殿下卧病在床不用去拜年,清闲的很。
    在这个清闲的下午,木生看着他家殿下学了一下午的如何做鱼粉珠。
    鱼粉珠是苏菜中有名的,名字听着简单,做着实在是要费大功夫的,汤汁鲜美,鱼圆爽嫩弹牙,吃过的人都念念不忘。
    就拿那个汤底来说,就是要熬的醇香的老母鸡汤,里面放的料都是大师傅不外传的压箱底儿活。
    再比如那个打鱼圆,要挑肉质紧实鲜嫩的鲤鱼,剃了骨头,只留下鱼肉。
    再和少量的白肉一起打,中间加上秘制的香料,直到打成糊状,里面加的香料不能太重也不能太轻,太重就会盖住鱼肉的鲜味,太浅又提不了味,这就靠经


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