碗送到柳薇面前。
柳薇接过去,就着碗边吸溜了一口,入口的滑溜感让她措手不及,差点呛到。
豆腐花的嫩滑口感瞬间就俘获了柳薇的味蕾。
莫小小又铲了一碗,在上面撒了些白糖,再次递给柳薇,“大伯娘,你再尝尝这碗。”
柳薇这次有了经验,就着碗边轻轻的吸溜了一下…
口感是一样的细嫩顺滑,只是咸味变成了甜味。
“怎么样?”莫小小歪着脑袋问道,大大的眼睛亮晶晶的。
柳薇连连点头,“好吃,又嫩又滑,入口就化了。”
“小小,这就是豆腐?”她问。
莫小小摇摇头,“这叫豆腐花,离豆腐还差一步。”
莫小小又盛了几碗豆腐花,让守在门外的莫景等人送到屋里去给莫齐他们尝尝。
他们送完了豆腐花回来,莫小小也把他们的份盛好了。
屋里,莫齐喝了一口豆腐花,惊得眼睛都瞪大了。
“小小做成了。”他说。
其他人忙尝了尝,一口下去都露出了惊愕的表情。
众人放下碗,来到厨房外。
只见莫小小正把凝结起絮状的豆花倒在竹篮里,三个竹篮里还垫了一层麻布