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莫齐走进去,“小小,刚才那个就是豆腐吗?”
“爹,刚才我们喝的那个是豆腐花,小小说,还差一步才能变成豆腐。”
莫小小正在忙,柳薇替她解释,并且意犹未尽的舔舔唇,“这豆腐花就挺好吃的…”
所以,她对豆腐更是充满了期待。
豆花倒进竹篮后,莫小小将麻布包好,水分溢出麻布,透过竹篮的孔滴在地上。
她嫌这水滴得不够快,招呼莫景三兄弟搬来几个石块压在上面…才拍拍手,“等着吧,再过两炷香就能变成豆腐了。”
那三个罐罐里放的就是现代点豆腐的‘秘诀’,三种不同的点卤材料。
对应的可以做出南豆腐、北豆腐、内脂豆腐。
柳薇看着天色不早了,便拉着柳含玉去厨房做饭,当然,她们时不时的往外探望,关注着莫小小那边的动静。
两炷香的时间...在期待中变得尤其的漫长...
“好了,把石头搬开吧。”
莫齐、莫习远和莫习凌上去,三两下的把石块搬了下来。
柳薇和柳含玉放下手中的柴火和锅铲,追了出来,“怎么样?成了?”
莫小小将麻布展开,露出里面色泽洁白的豆