全私密的，不管你在这空地做什么，都没人看见，隐秘好。
四月六号，已吉，生旺，兴铺。
经过六天的准备工作，铺子里所需的东西都已到位，期间王静还亲自下乡去了一趟郊区农村，了解了一番，放下心，把铺面规整一番，一大早，王静就起床把要卤的肉准备好，放入备好的调料包，不到一会，一股异香扑鼻扑面而来，浓郁的肉香夹带着调料的特有的香味，加上所以调料，桂皮，八角，茴香，花椒，干辣椒等要用的都是王静在知道有空间后想到要开卤肉店的时候，在还在村里的时候，特意寻来的种子种下，收获后保管在空间。
所以，要是别人家做卤肉店的卤肉做出来是香的话，那王静做的那真是用异香扑香，香味悠远，香而不弥来形容非常的恰当。
等全部卤好，王静就把卤肉全部盛放在托盘里凉着，又特意做了两只甜皮鸭，不过甜皮鸭的制作方法要复杂一些，但是做好后非常的好吃可口，前世她一家都很喜欢吃甜皮鸭。
做甜皮鸭最主要要选好鸭子，要农家自己养的土鸭也就是麻鸭做好，大概两斤多左右最好，这个阶段的鸭子味美，柔嫩，还有弹性。
把鸭子弄好沥干水分，准备好生姜、大葱、精盐、饴糖、冰糖（蜂蜜）、料酒、花椒、八