太香了,又脆又香的。”
瞧着两个大娘这般捧场,聂灵儿也笑了。
她自己的手艺她自然是知道的,肉馅儿的调配,各种调料的比例,油的温度,还有初炸的时间以及二次复炸的时间,自己可以做到一秒钟都不差,都是最佳的时间。
这丸子自然不是普通人炸出来的能相比的。
“我炸的丸子,就算放凉了也不会回软,依然还是脆的。”聂灵儿笑着道。
王氏和许氏两人吃的停不下来了,一边吃一边点头。
入夜,大年三十的石阶村更为热闹了。
不似往年家家拮据的除夕夜,今年的石阶村家家户户张灯结彩,大门口的灯笼都五颜六色的,不光只有红灯笼。
屋里烛光通明,户户院子里都热热闹闹、人声鼎沸的,相邻的邻里之间,隔着栅栏一边做年夜饭一边互相聊天拜年,所有人脸上都扬着笑容。
孩子们手里提着花灯,成群结队的在村子里的路上来回奔跑,笑声不绝于耳,光是远远听着,就让人觉得幸福安心。
爆竹声一天未断,这刚刚天黑不久,村子里竟是有人家放起了烟花。
“旁人家舍不得的,就算今年赚了钱,也就是买些长点的鞭炮,可舍不得放烟花。”老