个奇怪的东西,防切手指的。
沈非烟已经仔细地看了厨房里要用的材料,然后开始老老实实用手切菜,不是她不想用机器,而是说实在的,能用机器完成的菜肴种类比较少。
炒,烧,煎炸,焖、煨、烩、卤,大菜里面,始终用蔬菜的地方少。
那个给她搬过蘑菇,喜欢吃西红柿的二厨过来,对她说,“你这切法不对。”
他拎着菜刀,“当当当当当——”一阵子,切的冬笋丝整整齐齐。他菜刀往案板上一扔,说,“你那刀没劲。”
沈非烟摘掉口罩,说,“嗯,可我拿不动你们的这个刀。”
二厨走了。
沈非烟继续切。
二厨去和徐师父说,“她不愿意换刀。”
徐师父挥挥手,“别管她了。”
这餐馆可不像别的餐馆,还有学徒,这里打杂的都可以直接去炒菜,二厨说,“那她能干什么?总不能让她每天切菜吧?”
徐师父透过办公室的窗,眺望备餐间,他昨天觉得无所谓,可是早上接了几个电话之后,觉得这事情有点棘手,这女孩在这里,他们就得保证她的安全。
虽然说可以不被老板左右,但如果真出了问题,那大家都倒霉。
唉……他心里重重叹气,这个,