海棠书屋 > 玄幻小说 > 爱你,不计年月 > 第38节
是江戎心爱的人呀。
    徐师父站起来说,“我去看看她。”
    二厨说,“要不不要她切菜,让她去炸东西去。”
    徐师父想了想,还是备餐间安全。
    备餐间里,沈非烟正在切冬菇丁,她是用手切的。这东西软,如果用机器,她之前也试过,会切的不均匀。
    徐师父看到白碟子里切的冬菇,花菇都码放的整齐。
    他说,“怎么这个没有用你的机器?”
    沈非烟戴着口罩,说话不清,“如果是用来做馅料的,可以用机器,但是这个要用来炒的,不行,那个机器切这个不理想。”
    徐师父说,“我还以为你机器万能的呢?”
    这话里带着笑意,沈非烟看向他,又低头切菜,想了想,她放下刀,摘下口罩说,“我知道,你可能看不上这样机器切出来的菜,可是一些基本的工作,就是应该用这些东西来完成,很多加盟店都无法保持总店的风味,很大程度上都是因为这些原因,不能批量生产,限制了东西的普及。”
    徐师父摇头。
    沈非烟知道他的意义,又说道,“当然,这家餐馆不是为了普及的,走的本来就是高价路线,可我就是想说,机器这东西,有她的优点。”
    徐师父说,“还有什么?


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>