四衙门里的尚膳监，还有外廷礼部掌管的光禄寺——汪直原来一直弄不清楚为啥皇帝的吃饭问题需要这么多部门一起管。
如今终于明白了，明初的时候，宫里侍长们的饮食都归光禄寺管，光禄寺就是个皇宫大食堂，后来日子越过越好了，侍长们开始嫌弃大锅菜不好吃，就把做饭任务交给了尚膳监，现在光禄寺平时只负责皇宫所用食材的采办和筹备，遇到节日大宴群臣的时候，他们才管做饭。
尚膳监管着宫里的内外膳房，是御膳的制造者。而宫女管的尚食局则只负责饮食的监管，确定进给皇帝的饭菜干不干净，安不安全。
这回和杜司膳聊天，他才终于把这些事都闹明白。汪直颇觉涨姿势。
杜司膳跟他聊天的兴致很高：“等你再大点了，我安排人送你去上林苑和南海子玩玩，宫里吃的瓜果蔬菜和鸡鸭牛羊都在那边养着。”
上林苑和南海子是皇家农场的所在，汪直心想：可见她是进宫很多年的人了，要不是脱离了农民生活太多年，谁会觉得那些东西看着好玩？
大约是看他俩在屋里呆了好久都没出来觉得奇怪，覃昌忽然过来了，进门见杜司膳抱着汪直说话就笑了：“你还是这么喜欢小孩子。”
“那是，”杜司膳抱了汪