“老板,咱们这第一批蒜蓉辣椒酱已经完成,只待装瓶分箱了。”老厂长也就是汪国华带着江一留来到酱料生产的最后一条流水线。
现在的厂里可不止原先的一百多个工人,江一留又额外招了五十个工人,将原本车间的工人打乱从组,保证每个车间都有原先和新来的工人相互制衡,互相监督。
每一个车间还有一名车间主任监督,车间主任负责把控他们车间的工作情况,工资比普通工人高,可要是在工序上出什么问题,车间主任也要全权负责。除了车间主任,每个车间还配有两到四个小组长,每组成员的工作表现由小组长负责记录,在每三个月一次的考核中作为每个工人工作的考核标准。
在工厂以新的模式运行之初,还是有不少问题的,毕竟大伙对做酱料这件事都不怎么熟悉,所以江一留几乎是全天留在工厂内把控他们的每一个步骤,幸好现在生产的酱料只有蒜蓉辣椒酱和豆瓣酱,工序也比较简单,厂里的工人也很快就上手了。
每个工厂刚刚开办的时候,最好不要生产过多种类的产品,一来不易于产品推广,二来,对工人来说,操作难度上有一定挑战,所以江一留前思后想,决定在酱料上先着重推出蒜蓉辣椒酱和豆瓣酱,这两种酱料是百姓生活中使用最频繁