人强，姜锦虽然想把这奶牛弄的离自己的铺子近一点，还是交代了查大夫妻好好照顾，又看着查大妻子挤了俩罐子牛奶，带走了牛奶。
回了铺子里，生意倒是也没出什么幺蛾子，铺子里包了多少包子也是有数的，宋大嫂为人虽然不算精明，倒是个诚挚可信的。
至于另一个让姜锦已经起了心结的，姜锦根本就没怎么理会。姜锦已经让人牙子再给她找两个人来，年纪也要不大的，正好从头调教。
就是眼下，姜锦尝试着做奶黄包的时候也把陈三嫂给支开了，连宋大嫂都没让进来，只让柳叶帮忙打个下手。
自生意好起来，大厨房整日都不闲着，姜锦早就在院子里弄了个小厨房，一则平日里自己做点什么吃的，一则若是比较有技术含量的包子或者其他吃食，姜锦还是有一定的保密意识的。
此时她便在这小厨房里开始试验奶黄包的做法。
要说奶黄包的做法还是有几种的，具体配比各家也不同，不过总体离不开牛奶鸡蛋和奶油白糖，当然还有面粉。
也有的版本用黄油而不是奶油，更有人用植物油代替奶油，不过那样的话，奶黄包中的奶香味会降低，自然美味程度也会降低了不少。
姜锦作为一个有要求有原则的吃货，必须不会偷