香味这么美妙,自己要是会做了,卖这个东西,别说五十两,五百两说不准都没什么问题的。
姜锦不知道这些人的心思,还在认真的鼓捣奶黄包的馅儿,蒸了五分钟后,她把馅料从锅上拿下来,搅好了又重新上锅蒸了五分钟又搅拌均匀,再次蒸了五分钟。
十五分钟后,馅料虽然是是做好了,但是对外面食客来说,这种甜蜜的折磨直到一刻钟后才差不多消散。
外面的食客不停的嗅着这种让人沉醉的甜美奶香的时候,姜锦则是在擀面皮儿。
奶黄包的个头不适合太大,最好有一个,而且薄皮大馅儿,在面皮上和平日卖的包子也不一样,而且也是封口朝下,表面则是光滑的。
姜锦包出来两三笼奶黄包,奶黄包的馅儿还留了不少,如果今儿都包出来,明天早上就不好往外卖了,总不能卖剩包子吧,古代又没有冰箱。
至于剩下的牛奶,姜锦想了想,一方面把大部分做了奶油,有了奶油,就代表着好多好多的用到奶油的点心,剩下一些,她做了牛奶小馒头。
牛奶小馒头的做法就容易多了,直接把牛奶倒入盆中,加入糖,面引子,面粉,揉好面发好了,再揉一遍,然后把面团揉成长条形,切成小小的一个,上锅蒸就成了。
除此之