然苏立春没有明确要求,但是他们这帮选择离开的人,全部都将原本属于暗部的东西包括武器还了回去,现在用的都是从外面采买的,自然不如苏家暗部出来的武器好用,更别提苏立春手里出来的武器了。
海妖的事情没有解决之前,他们暂时是不能回去了,渔民们不能下海,姚亦昕想要的小海鲜也没法采买,闲着无聊,他开始在厨房里捣鼓吃的了。
今天一早,外面送来了刚宰杀的猪肉,姚亦昕特意让人将猪肝留了下来,准备给国师大人做几道补血的菜。
熬了好几个时辰的大骨汤,撇去上面的一层浮油,只取中间一层浓汤,加入洗好的香米,想要熬得粘稠的话,还可以加入两小把糯米,一起放入砂锅内,小火慢慢煮至软烂。将猪肝切成小片,加入姜片、料酒、盐、一小勺油和淀粉腌一下,砂锅换大火,等里面的粥煮沸后,快速下猪肝,用筷子搅散,换中火煮几分钟,加入一点盐提味,出锅的时候撒上些碧绿的葱花,一锅补血营养的猪肝粥就煮好了。
选取一整个猪肝中比较嫩的部分,切薄片,淋少许米醋抓一抓,然后放入清水中浸泡10分钟。
这个季节还没有黄瓜,便用山药和本地一种叫做水瓜的蔬菜切成菱形片备用。取一只白瓷碗,加入黄酱、料酒、少