水羊肉。
她回忆了一下自己看过的美食视频，胸有成竹地做了起来。
按照肌肉组织将羊肉切成大块，凉水入锅，放点去腥的姜葱还有芹菜，这些都可以去腥的，要是有胡萝卜和洋葱更好了，其实这些蔬菜去腥效果更好。
林婶撞撞杨婶子的隔壁：“你看小满，做得有模有样呢。”
“是啊，”杨婶子笑道，“怪不得我家男人回来跟我说，小满做菜好吃。”
林婶便问苏小满：‘小满，你这手艺是跟谁学的呢？’
苏小满想了想，“我自己一个人在家，只能自己做饭吃，就摸索着，自动学会了。”
这个借口应该可以吧？
林婶感叹：“也是。”想到苏家的情况，她换了个话题，“那我也跟你学学，回去试试？”
苏小满笑了，顺着林婶的话道：“可以啊，反正我都是自己胡弄的，大家相互探讨。”
蘸水羊肉，蘸水也是很重要的一环，她请两位婶子帮忙看一下火，自己跑出去补充调料了。
回来后手上多了一袋子东西。