们得赶紧把萝卜干给晒出来，等后面天再冷点就不好弄了。”
“那行，我这就把它给切了。”
李志军转身就去拿了菜刀和砧板，往地上一放，就开始切了起来。
谢兰香站了一会，觉得脚有点酸，又搬了条凳子过来靠着李志军坐着，“军子，你切完萝卜再洗两筐红薯吧，咱们今年的地瓜干还没晒。我存了不少橘子皮，倒是放到里面做成红薯片。”
这个所谓的红薯片，李志军是来这里之后才吃到过的。就是把红薯削皮煮熟，然后捣成泥，再把晒干的橘子皮切碎，混到里面去。再放到席子上面，刷成四四方方薄薄的一片一片的，晒干之后，就变得红薯片了。
跟做出来的地瓜干味道有点不大一样，吃起来里面还有橘子皮的味道，口感上也会更有嚼劲一些。
而且过年的时候，要是碰上哪家家里条件好一点的人家，舍得费点油，然后把这红薯片撕成一小块一小块的，往油锅里面一炸，那味道，又香又脆又甜，别提有多好吃了。
两口子说着话的时候，一旁的妞妞忽然来了一句，“那我就帮着洗红薯！”
刚说完，就拖着一个空箩筐跑到墙角下面装红薯去了。
这红薯放到墙角下，那也是有讲究的。要想做出来的地瓜干