样了，这个时候没有发酵粉，所以她用醪糟代替了，这会儿正好，今天半夜的时候将面发好，放在热炕上，明天早上起来就可以蒸馒头了。
时间不能太早，不然发酵过了，馒头蒸出来就是酸的，也不能太晚，不然时间赶不及，面要是一直没有发起来，等到晚上估计都蒸不好。
酵母已经没有什么问题了，她就开始准备明天蒸包子用的蔬菜，白菜，萝卜，木耳，加上瘦肉，还有豆腐，将这些蔬菜都清洗干净之后控干水切成小丁，再将瘦肉剁成肉沫。
赵慧也在一旁帮着她一起干，这次他们请客买了一只猪，用掉了一半多，现在剩下的还有好大一块排骨和两只猪后腿以及一大块的猪肉。
赵慧在一边剁肉沫，方灿灿在切菜，姑嫂二人一边说话，一边干活。
正文 第122章 闹闹丢了
第二天早上起来之后，一家人就忙碌起来，赵慧和方灿灿做包子，馒头，方兴安和韩福达打下手，烧火，小孩子们则是在吵闹着玩。
方灿灿准备包白菜大葱馅，素菜馅，还有给小孩子们准备的红糖馅这三种口味的包子，馒头做的不大，大概也就是成人掌心那么大。
今天和明天是蒸馒头的时候，村里家家户户都能看到烟筒里整天的冒着烟，不过因