稔熟于胸。熬夫专管熬盐，何时取水？水位几许？几时捞盐？半点不能有错。巨细其职，知其巨细，此为其二。”
“此法甚妙！”夏牧朝听梅思源讲完，不禁抚掌大赞。
“此法甚好！”夏牧仁亦附和道。
“现时各盐场均以陶罐储盐运盐，此有一弊：安咸山多险阻，官道崎岖陡峭，人马长途劳顿，多有事故，往往罐碎盐毁于途。臣查阅籍牍，安咸几个盐场每年运途损耗多达十数万石，好不可惜！”说及此，梅思源脸上一抹惋惜好不明显，接着道：“臣以为，可在驿道中设换储之站。以阜州运盐至都城为例，阜州到青州多水路，期间可以罐运；青州往澹州多山障，宜装袋而运，澹州往都城路皆平阔，此时可以再装罐而运。期间虽多次拆装，耗些时力，然毁于运途之盐量必减，终究利大于弊。运装之法改变，此为其三。”
夏牧仁脸上露出一丝笑意，站起身来谓梅思源道：”梅大人所虑实在周详，此换装运盐法新颖非常，听来已觉十分可行！看来梅大人确实不曾少花功夫！”
梅思源微微躬身，谢道：“臣身居庙堂，世受皇恩，自当为朝廷分忧。唯恐才疏学浅，难报皇恩之万一！”
夏牧朝笑了笑，朗声道：“哈哈！思源，你亦不必自谦