，皇帝接下来的话却是御膳房这位庖长再想不到的——
“皇后今日想吃鱼丸汤，朕想着......”皇帝沉默了片刻，觉得还是要点脸，于是便委婉道，“正好来看看你们是怎么做的。”
庖长便把嘴里那句“娘娘想吃，陛下遣个人过来吩咐一声就是了”给咽了回去，连忙又挤出笑脸来：“陛下莅临，奴才等是再不敢偷懒的。”说罢，也不敢假手他人，这便亲自选了一条鲜肥的鲮鱼。
这庖长手艺了得，乃是使惯了的菜刀的，这便用刀贴着鲮鱼尾部，一刀刀的将薄如蝉翼的鲮鱼肉片给片出来，鲮鱼多刺，可他这一刀刀下去，鱼骨与鱼刺竟是半点也没沾着，堪称是刀工了得。
皇帝原本还想着看几眼后上手试试，不过眼见着庖长刀工倒是不动了，心下暗道：沈采采说的是捏鱼丸和煮鱼丸汤，等到捏鱼丸的时候再动手便是了.......所以，皇帝便站在那里，看着庖长接着动作。
庖长动作利落的片完了鱼肉，然后才将那鱼肉剁成鱼蓉。
皇帝在侧看着，倒是终于觉得到了自己下手的时候，便开口问道：“接下来就是捏鱼丸了？”
庖长连忙搁下手中菜刀，诚惶诚恐的道：“娘娘不喜荤腥味，所以还得再往里头加点儿姜葱水去腥，另外