,加点盐作为调料。而且,若想要鱼丸鲜嫩弹滑,还得往里面加蛋清........”
皇帝:“......”
皇帝沉默片刻,才缓缓道:“你接着往下做吧。”
庖长这便连忙把那鱼蓉倒入海碗里,依次的碗里加了葱姜水、盐以及鸡蛋清等,然后才用筷子加快搅拌。
皇帝眼见着这一连串动作都好了,不免又问:“现在可以捏了?”
庖长被皇帝接二连三的问了几次,心里隐约猜着了皇帝的用意,虽面上不敢显露可心里却是又惊又慌。眼下,他只凭着本能,含糊应一句:“还得再摔大几次,这样做出来的鱼丸才有弹性.......”
皇帝:“.......”妈的,这捏个鱼丸也有这么多事。
庖长见皇帝不出声,这便战战兢兢的做完了所有的准备工作,然后才细声提醒一句:“陛下,现在可以捏鱼丸了。”他顿了一下,惶恐的咽了一口口水,但还是勉强接着道,“您看这......”
皇帝站在御膳房里等了许久,终于等到了自己可以下手的机会,这便微微颔首,道:“朕来试试吧。”
庖长也不敢多劝,悄悄使眼色叫人去烧开煮鱼丸的高汤,生怕一不小心烫着了皇帝,只小心的教着皇帝净手捏鱼丸