海棠书屋 > 玄幻小说 > 豆腐娘子 > 第399节
您上上来!”
    正文 第四百一十三章瞧好了您呐
    皇上发了话,立马就有人带李沅锦去御膳房,那里是专门给皇上做饭的厨房,比宫里的大厨房规格要高。
    李沅锦既然答应了一炷香的时间,就没有多耽搁,查验了一下御膳房的豆腐,十分水灵,凝固性也好,托在手心里摇摇晃晃十分可爱。
    中午的御宴是四道豆腐,李沅锦咬咬牙,也准备做四道。
    一道就是玫瑰酱豆腐,直接拿新鲜的豆腐焯水,焯过之后又过凉水,去了豆腐的腥气,再浇上玫瑰膏就行。
    李沅锦尝了尝,这宫里的玫瑰膏蜜香浓郁,十分甜美,玫瑰的香气扑鼻,是个好东西。
    凉豆腐加上清新甜美的玫瑰膏,吃进去可是夏天必不可少的清凉甜品,还不如一般甜品那么腻口,想必那些坐在亭里的人是很愿意尝上一尝的。
    头一道做了凉菜,接下来两道就准备一重口一轻口两道热菜。
    重口的做了麻婆豆腐,不得不宫里的御膳房东西就是多,青花椒、老花椒,想要什么样的都有。
    李沅锦拿热油呛了锅,接着又放青花椒进去炸花椒油,许多人不知道麻婆豆腐里的麻是怎么来的,一般就是在炒制的时候放上熟花椒,麻味浓郁,但是麻烦是吃的时


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>