越长越香醇,卤出来的卤味色泽更亮,口感更好,称为老卤。
“那就好,阮阮,我在京郊有好几个养鸭子的大庄子,出栏的鸭子可以专门供给你的卤鸭店。”
温庭洲眉心一松。
阮溪一脸惊喜,没想到货源就这么解决了。
“庭洲大哥,你庄子里养的鸭子都是供给吉祥酒楼的吧,不过我开的卤鸭铺每天只卖六十六只卤鸭,需要的鸭子不多。”
“阮阮,六十六只会不会少了点,不如凑个百数?”温庭洲轻咳一声。
阮阮做的卤鸭不止卖相漂亮,味道亦是一等一的绝顶美味,祖母府里两名御医检验过卤汁和卤鸭,均惊叹不已,连祖母这般高寿的老人都可以经常吃。
据说祖母昨晚一连吃了两碗饭。
这消息传到温尚书府,众人震惊,一般高龄老人牙齿和味觉都会不好,为了健康只能吃清淡的食物,因此温老夫人的胃口一直不好。
温庭洲可以想象卤鸭店将会如何火爆,一鸭难求。
阮溪眉眼弯弯:“庭洲大哥,我卖的是天价卤鸭,不过你说的也对,六十六只确实少了点,那就每日卤一百二十四只鸭,对外卖一百只,每人最多只能买一只,留二十四只。”
阮溪考虑到了方方面面,她只卖卤鸭这