“那就好，那就好，不然我真是过意不去。”
顾灵泽笑笑，带上五六个铜锅，让大家一起上了门口的马车，半路路过药店的时候，买了几大块良姜。
他们到了将军府后，厨子已经把羊脊骨买好了，他给厨子比了个长度，让他把这些脊骨和冻好的豆腐全都剁成块。
前期工作准备好了之后，顾灵泽将陶大婶和许夫郎叫到了厨房。
“我今天打算做羊蝎子锅，以后冬天也可以作为我们酒楼的招牌。”
陶大婶指着羊脊骨问道：“这不是羊身上的脊骨吗？为什么叫羊蝎子。”
“因为它的外形十分像西域那边的一种叫蝎子的动物，它张开钳子就是这个样子，所以就叫羊蝎子了。”
顾灵泽取过厨子清洗剁好的羊蝎子，“羊肉属于温性，冬天吃了最是滋补，而且这骨头上的肉才是羊身上最好的肉。”
他把它们放入大锅中，倒入可以没过羊蝎子水量的凉水，盖上锅盖添了些柴火，让火更大些。
“羊蝎子不仅富含钙…就是吃了会对咱们身上的骨头有好处，还滋阴补肾，美颜壮阳，这些以后都可以写上作为宣传。”
煮了大概一炷香的时间，顾灵泽把东西捞出，用水把上面的浮沫冲掉。
然后