海棠书屋 > 玄幻小说 > 六零美食养家记 > 第17节
干净,林然然把芥菜切成大块,冬笋切片。把芥菜冷水下锅,什么也不加,就盖上锅盖。
    红霞嫂看傻眼了:“然然,不用加点啥?”
    ”不用,煮开后就抽掉柴,小火熬着就行。”林然然吩咐道。
    “这么做能好吃吗?”红霞嫂坐在灶前烧着火,心里直犯嘀咕。
    农村的灶台上有三口锅,一口炒菜,一口蒸饭,还有一口是用来煮猪食的。虽然现在家家户户都不允许养猪了,那口锅就用来烧水。
    一根大柴禾放灶眼里,能烧很久。红霞嫂调整好火候,站起来就看见林然然在切芋头。
    红霞嫂忙道:“然然,这不是你带来的吗?快放下快放下!“
    “一个芋头而已,又不值钱。我弄点好吃的给孩子们尝尝。”林然然笑道。
    红霞嫂一想也对,芋头、地瓜这些虽然算粗粮,但在农村真的不算什么,一斤粮票就能换六斤地瓜。在那些产地瓜的乡里,挑一担大米去换,能拖回一车!
    这样一想红霞嫂就没再多说啥。再说,芋头能做啥好吃的?他们平时都快吃吐了。
    林然然可不管红霞嫂在想啥。等芥菜快煮熟时,她把切好的冬笋片放进锅里一起煮。自己把蒜头捣成泥,跟一点酱油、糖、剁椒、醋搅匀,调成味碟。


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