小景和铁蛋几个天天挖蚯蚓捉蚂蚱喂鸡,把几只鸡喂得肥肥嫩嫩,一天能下两个蛋。
红霞嫂捉了一只,就在自己院子里杀了。拿个海碗放点盐,先接了鸡血放在一边。然后烧热水褪毛拔毛,一只鸡眨眼间收拾得干干净净。
林然然那边也炸好了所有南瓜饼,先放在一边,开始处理母鸡。
“然然你打算做啥?”红霞嫂洗了手,系上围裙也来帮忙。
林然然让红霞嫂把母鸡剁开,分了一半让红霞嫂清蒸上,鸡血也一道放在蒸笼里蒸熟。
另一半母鸡则是剁成小块,焯水。
南瓜切成小块,嫩豌豆、胡萝卜丁、香菇粒下锅翻炒,倒入淘好的大米和鸡块,加入料酒酱油和一点点白砂糖,加水后盖上锅盖,小火焖煮。
林然然又去院子里掐了一把南瓜嫩叶和花儿来,摘了两根嫩黄瓜。都清洗好留在一遍,等顾裴远他们回来后现炒。
忽然听到外头传来动静,红霞嫂侧耳一听:“像有谁打起来了!出去看看去!”
“别,嫂子,咱们别去凑这些热闹。”林然然拉着红霞嫂道,“那有啥可看的。”
红霞嫂只好陪着林然然在院子里摆弄菜地,一边道:“肯定是那群知青又闹事儿了。你说他们才来咱村几天?